PAN Y PIZZA

PAN DE QUESO

El pan de queso o “päo de queijo” es una clásica receta brasileña, aunque también se consume en paises como Paraguay o Argentina donde recibe el nombre de “chipá”.

Se prepara con una harina llamada almidón de mandioca o yuca, que en Brasil se la conoce como “polvinho doce” o polvillo dulce, y lo ideal es comerlo calentito, recién sacado del horno, o bien darle un punto de calor antes de consumirlo, ya que al enfriarse, el queso se queda más duro.

El pan de queso tiene una textura y un sabor muy fino. Se puede consumir en desayunos, meriendas, y porqué no, incluso con ciertas comidas. Además actualmente es muy fácil de encontrar en nuestro país.

PAN DE QUESO

El pan de queso o “päo de queijo” es una clásica receta brasileña, aunque también se consume en paises como Paraguay o Argentina donde recibe el nombre de “chipá”.

Se prepara con una harina llamada almidón de mandioca o yuca, que en Brasil se la conoce como “polvinho doce” o polvillo dulce, y lo ideal es comerlo calentito, recién sacado del horno, o bien darle un punto de calor antes de consumirlo, ya que al enfriarse, el queso se queda más duro.

El pan de queso tiene una textura y un sabor muy fino. Se puede consumir en desayunos, meriendas, y porqué no, incluso con ciertas comidas. Además actualmente es muy fácil de encontrar en nuestro país.

El pan de queso o “päo de queijo” es una clásica receta brasileña, aunque también se consume en paises como Paraguay o Argentina donde recibe el nombre de “chipá”.

Se prepara con una harina llamada almidón de mandioca o yuca, que en Brasil se la conoce como “polvinho doce” o polvillo dulce, y lo ideal es comerlo calentito, recién sacado del horno, o bien darle un punto de calor antes de consumirlo, ya que al enfriarse, el queso se queda más duro.

 

 

2016-05-19
pan de queso

PAN DE QUESO

PAN DE QUESO El pan de queso o “päo de queijo” es una clásica receta brasileña, aunque también se consume en paises como Paraguay o Argentina […]